Если вы уже изучали Дельфи и работали с его средой, и желаете узнать какой выигрыш можно получить при переходе на другую среду разработки и язык, могу сказать следующее: Никакой. Это дело привычки и умения программировать на том или ином языке,а вообще важна конкретная задача и под эту задачу использовать конкретный язык.
ЗЫ.
-Если вы работаете с базами данных - смело можете использовать Дельфи. Он в этом деле еще достаточно могуч)), да и (как я думаю) более удобен в работе, как уже отмечали ниже из-за своей жесткой типизации + приучает к "правильному" программированию. Также для Дельфи написано очень много сторонних компонентов, которые тоже смогут помочь.
- Если вы просто хотите выучить какой либо язык и быть "на гребне волны", то можно выбрать тот же C++ или Java.
Успехов в работе.